Verrines concombre - crevettes

Publié le par Emy

Pour les fainéants ou les débutants… Une recette qui fera son petit effet !


Acheter du concombre à la crème en barquette et des crevettes décortiquées
Couper les rondelles de concombres en petits morceaux
Tapisser la moitié de la verrine avec les concombres en crème.
Ajouter quelques crevettes par dessus
Ajouter quelques gouttes de citron
Et le tour est joué !

Pour la liste des courses :
- concombre à la crème en barquette
- crevettes décortiquées

Matériel :
un couteau
des verrines (ou pots de yaourt en verre récupérés ;)

 

 

Publié dans Verrines

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M
Maï
09/09/2009 03:45
Ah oui, je comprends que la recette fasse de l'effet, les verrines sont très jolies.<br /> <br /> Je ne peux pas dire comment faire des concombres à la crème puisque je n'en mange pas, et qu'en plus la crème ici, c'est pas ça...<br /> <br /> C'est juste ma petite éthique personnelle dans la cuisine, autant que possible je privilégie le fait maison pour des raisons de coût, de goût, de produits plus sains (moins de sel, pas d'additifs) et de réduction de déchets.<br /> <br /> Mais je suis sûre que ça viendra aussi sur ce blog, quand vous aurez pris de l'assurance devant les fourneaux ! :-)
Répondre
M
Maï
08/09/2009 13:02
Des concombres à la crème en barquette ? Sur un blog de cuisinières, ne devrait-on pas trouver la recette des vrais concombres à la crème maison ? :-)<br /> <br /> (et puis les barquettes, ça encombre les poubelles)
Répondre
E
Emy
08/09/2009 18:17
<br /> En fait, ce n'est pas un blog de cuisinières mais d'apprentis qui découvrent cet univers...<br /> Cette recette a son petit effet même si on utilise les barquettes. C'est d'ailleurs un peu pour ça qu'en tête d'article est précisé : "pour le feignants ou les débutants".<br /> Quand on a deux mains gauches et des moufles, et qu'en plus rien que le mot "cuisine" nous fait peur, cette recette peut nous sauver la vie !<br /> Mais si tu as une recette de crème maison, on prend !<br /> <br /> (Quand aux barquettes qui encombrent la poubelle : il faut les rincer et les mettre dans la poubelle des emballages pour respecter le tri sélectif… )<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />