Lasagnes à la bolognaise rapide
Quand on n’est pas très douée, qu’on est plutôt pressée et qu’on a des invités… on peut tricher !
C’est vrai que j’aurais pu cuisiner ma bolognaise et même faire ma béchamel… D’ailleurs, si quelqu’un a une recette, je suis preneuse ;-)
Préchauffer le four à 220°
Beurrer le plat rectangulaire puis étaler une couche de béchamel au fond du plat
Mettre une couche de lasagnes sans superposer les feuilles
Mettre une couche de bolognaise
Alterner béchamel, lasagnes et bolognaises en terminant pas une couche de béchamel
Recouvrir de gruyère râpé
Enfourner pendant une bonne demi-heure
Pour la liste des courses :
600g de sauce bolognaise (en boîte pour moi)
De la sauce béchamel (en briques)
Du gruyère râpé et du parmesan (pour ceux qui aime)
Des feuilles de lasagnes sèches
Du beurre
Matériel :
Un four
Un plat rectangulaire