Préchauffer le four - thermostat 7 (environ 220 °C) Couper en petits dés la courgette et les tomates (retirer les pépins de ces dernières) Faire revenir dans une poêle quelques minutes avec de l’huile d’olives en remuant souvent Mélanger les œufs et la...

Le miget est une recette tourangelle. Normalement il se fait au vin rouge mais moi je l'adore au lait, depuis des décennies. Alors pourquoi changer une recette qui plait ? C'est très désaltérant et rafraichissant l'été, en début ou en fin de repas (moi...