Tarte au chocolat blanc et à la noix de coco
Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6)
Étaler la pâte dans le moule à tarte et piquer la avec une fourchette
Mélanger les œufs avec le lait (ou crème) de coco
Faire fondre le chocolat dans 4 cuillères à soupe d'eau aux micro-ondes
L’incorporer au mélange précédent
Ajouter la noix de coco râpée
Bien mélanger
Verser la préparation dans le moule à tarte
Mettre au four pendant 25 minutes.
à déguster froid !
Pour la liste des courses :
Pâte sablée
20 cl de lait ou crème de coco
200 g de chocolat blanc (plus d’une tablette)
2 œufs
110 g de noix de coco râpée
Matériel :
Moule à tarte
Saladier
Un four